Kuřecí řízky smažené v tvarohovém těstíčku

Ingredience:

4 kuřecí řízky
2 bílky
2 lžíce tvarohu
2 lžíce mléka
kari,sůl
hladká mouka
50 g tvrdého sýra
strouhanka
olej

Popis:

Řízky naklepeme, obalíme v mouce.
Měkký tvaroh, 2 bílky, kari, sůl rozmícháme dohladka, přidáme mléko a utvoříme řídké, hladké těstíčko.Obalíme v něm řízky a nakonec taky ve strouhance s tvrdým sýrem. Smažíme v rozpáleném oleji. Příloha opečené brambory a zeleninový salát.