Kuřecí rarášci na pivu

Ingredience:

2 ks vejce
2 lžíce solamylu
3 lžíce hořčice
1 dl piva
500 g kuřecích prs
3 lžíce hladké mouky
3 lžíce sojové omáčky
sůl
koření(dle chuti: pálivá paprika nebo např. směs koření KUŘE TABACO, atd.)
olej

Popis:

Kuřecí prsa nakrájíme na medailonky nebo větší nudličky.
Do misky rozklepneme vejce, přilijeme pivo, sójovou omáčku. Přidáme hořčici se solamylem a hladkou moukou. Důkladně vymícháme hladké těstíčko.
Do připraveného těstíčka naložíme kuřecí rarášky a necháme je nejlépe přes noc uležet.
Uleželé rarášky smažíme v rozpálené pánvi na oleji.
Podáváme s hranolky a zeleninovou oblohou.