Kuřecí rarášci

Ingredience:

kuřecí stehna
2 vejce
1 dl piva
hořčice
sojová omáčka
pepř
sůl
solamyl
3 lžíce hladké mouky
olej

Popis:

Kuřecí stehna zbavíme kůže a vykostíme. Z ostatních uvedených přísad uděláme těstíčko a vložíme do něj asi tak na 3 hodiny kuřecí maso uležet.
Uležené kousky masa pak rychle opečeme na rozpáleném oleji. Podáváme se zeleninou.