Kuřecí prsíčka v podmáslí

Ingredience:

4 kuřecí prsa
250 ml podmáslí
150 g hladké mouky
čaj.lžička soli
koření -celkem 2-3čaj.lžičky (dle chuti - mletá paprika
grilovací koření
sušený česnek
strouhaný muškátový oříšek
pepř...)
tuk na vymazání pánve

Popis:

upravené, ale neochucené maso uložíme do podmáslí a necháme několik hodin v lednici odpočinout, všechna koření smícháme s moukou a maso v ní obalíme, zprudka opečeme na pánvi