Kuřecí prsíčka s česnekovým hráškem

Ingredience:

500 g kuřecích prsíček
200 g mraženého hrášku
1-2 stroužky česneku
4 plátky sýra (Madeland, Eidam, jakýkoli jiný)
máslo
sůl

Popis:

Kuřecí maso naklepeme a zprudka z obou stran opečeme na pánvi na másle (může být i na oleji). Mezitím dáme kousek másla do kastrůlku, na to půl sáčku mraženého hrášku a krátce podusíme. Hrášek posolíme, přidáme rozdrcený česnek a stáhneme z plotny.
Opečené kuřecí plátky posolíme, lžící na ně rozdělíme hrášek a navrch poklademe plátky sýra. Vypneme plotnu, na pánev dáme poklici a necháme ještě chvíli stát na teplé plotně, aby se sýr roztavil. Jako přílohu podáváme brambory nebo hranolky.
Rychlé, chutné, nenáročné.