Kuřecí prsíčka na meruňkách

Ingredience:

4 ks kuřecích prsíček
8 vypeckovaných meruňek
3 lžíce másla
sůl dle chuti
200 - 220g čínských nudlí (předem spařených horkou vodou
4 lžíce hladké mouky na obalení
voda na polití

Popis:

Maso omyjeme a usušíme. Osolíme ,obalíme v mouce a na másle po obouch stranách osmahneme. Mírně podlijeme vodou a dusíme. Když je maso skoro měkké poklademe ho půlky meruňek , přelijeme ho šťávou z masa a dusíme do úplného změknutí. Nakonec vmícháme čínské nudle.