Kuřecí prsíčka ABB

Ingredience:

kuřecí prsa 1500g
hermelín 500g
vlašské ořechy500g
olej olivový1000g
sůl 100g
šlehačka 300g

Popis:

Prsíčka podélně rozkrojíme,jemně naklepeme,osolíme a plníme směsí z hermelínu,ořechů.Zabalíme a zprudka opékame na oleji.Hotová prsíčka vyndáme štávu zahustíme šlehačkou a přeléváme na hotová prsíčka.Vhodná příloha smažené krokety.