Kuřecí prsa ve strouhánce

Ingredience:

kuracie prsia z jednoho kuraťa
hladká múka
2-3 vajcia
struhanka
olej na vysmážanie

Popis:

Prsia rozrežeme na 4 kusy, obalíme v múke, vo vajci a v strúhanke. Vysmážame do ružova. Podávame s zemiakovou kašou a nakladanou uharkou.