Kuřecí prsa v zeleninové omáčce

Ingredience:

500 g kuřecích prsíček
1/2 lžíce sójové omáčky
1/4 lžičky maggi
solamyl
2 větší mrkve
1 paprika
1 rajče
1/4 čínského zelí
olej
pepř
sůl
1/4 lžičky koření na čínu

Popis:

Na kostky nakrájené maso orestujeme na oleji, osolíme, opepříme, podusíme ve vlastní šťávě, přidáme sójovou omáčku a maggi, restujeme, postupně přidáme očištěnou mrkev nakrájenou na nudličky, papriku, rajče na malé kousky a čínské zelí. Orestovanou zeleninu zalejeme vodou (asi 3/4 litru). Když je vše měkké, zahustíme solamylem (dle potřeby). Dochutíme čínou kořením. Příloha: bramborová kaše nebo těstoviny.