Kuřecí prsa s tvarohom

Ingredience:

1bal. kuracích prs
250 dkg.odtučneného tvarohu
200 dkg. nastrúhaného syra
2 vajcia
strúhanka podľa potreby
soľ
korenie
korenie na čínu...

Popis:

Kuracie prsia zomelieme na mlynčeku na mäso, pridáme tvaroh, 2 vajíčka, nastrúhaný syr a podľa potreby dohustíme strúhankou. Dôkladne premiešame a pridáme koreniny. S takto pripravenej hmoty tvarujeme valčeky a môžeme ich zabaliť do oravskej slaninky. Opekáme na prudkom ohni s každej strany. Podávame s ryžou, alebo opekanými zemiakmi.