Kuřecí prsa s kokosem

Ingredience:

4 porce masa
4 lžíce oleje
půl lžičky soli
4 lžíce kokosu
špetka kari
vařená zelenina
4lžíce vřelé vody
lžíce sojové omáčky
šálek zelené petržele
1/2 lžičky římského kmínu
špetka papriky
2 lžíce másla
lžička worcesteru

Popis:

Lžíci oleje smícháme se lžící sójové omáčky,solí,římským kmínem,špetkou karí a papriky.Maso rozkrájíme na jemné nudličky a dobře promícháme se směsí.Necháme v lednici nejméně hodinu zaležet.Pak je opražíme na oleji dorůžova,přisypeme kokos a osmažíme dožluta.Přidáme vřelou vodu,worcester a máslo,krátce povaříme a podáváme hustě sypané jemně sekanou zelenou petrželí.Obložíme vařenými kapustičkami,mrkví,fazolkami a brokolicí.