Kuřecí prsa přírodně s kořením

Ingredience:

kuřecí prso 1 kg
marináda:
mletý černý pepř 1 lžička
plnotučné hořčice 2 lžíce
česnek 1 palička
sůl 1 lžička
vejce 3 - 4 ks
solamyl 2 lžíce

Popis:

Vejce rozklepneme do mističky. Česnek oloupeme a prolisujeme do vejce. Přidáme hořčici, solamyl a koření.
Kuřecí prsa podle potřeby očistíme . Pak je podélně rozpůlíme a jemně naklepeme. Stačí tupá hrana nože. Kuřecí prsa naložíme do připravené marinády a necháme marinovat.
Na pánvi si rozpálíme olej a marinované babičáky na oleji osmahneme z obou stran.
Babičáky se podávají s brambory nebo i chlebem. Záleží na chuti.