Kuřecí prsa po švédsku

Ingredience:

200g kuřecích prsou
1 středně velká cibule
100g steril. žampionů
asi 3 steril. okurky
sůl
kari
sladká smetana min.250ml

Popis:

na tuku orestujeme na kostičky nakrájená kuřecí prsa, přidáme všechnu zeleninu také nakrájenou na kostičky.Poměr maso-zelenina je 1-1.
Orestujeme vše dohromady asi 3min. osolíme přidáme kari-přiměřeně,zalejeme sladkou smetanou.Směs vaříme asi 5 min.až smetana mírně zahoustne.Příloha rýže. Je to rychlé,jednoduché a vynikající.