Kuřecí prsa plněné sýrem

Ingredience:

2 prsní řízky
40 gr strouhaného sýra
1 pol. lžíci hořčice
2 plátky šunky
2 stroužky česneku
sůl, pepř,
klasický trojobal

Popis:

V prsních řízcích uděláme kapsu (vstupní otvor menší), vytřeme solí a do plátku dáme sýr smýchaný s hořčicí zabalený do šunky. Buď otvor zašpejlujeme, nebo jinak zajistíme a takto naplněné řízky potřeme solí, lisovaným česnekem a popepříme. Nakonec obalíme v trojobalu a smažíme po obou stranách, nebo fritujeme. Podáváme s hranolkami, kroketami a nebo s vařenými brambory a tatarskou omáčkou.