Kuřecí pochoutka

Ingredience:

kuřecí řízky 0,6kg
anglická slanina,párek (4ks-špalíčky ang.sl.)
sůl,pepř,rozsekaná máta nebo libeček
šlehačka
máslo
strouhanka,mouka,vejce na trojobal

Popis:

Řízky jemně naklepeme,osolíme a opepříme obalíme mátou nebo libečkem,obalíme jako řízky na smažení.
Na každý položíme špalíček ang.sl. nebo párek a stočíme. Dáme do vymazané máslem zapékací mísy,těsně vedle sebe a zalijeme šlehačkou, dusíme pod pokličkou 20 minut pak odkryjeme dáme dodělat na zlatavou barvu.
podáváme s bramborovou kaší.