Kuřecí po gemersky

Ingredience:

500 g kuracích pŕs
150 g šunky
olej
sterilizovaná kukurica (200 g)
1 cibuľa
2 lyžice sójovej omáčky
2 lyžice kečupu
soľ,mleté čierne korenie
1 lyžička masla
150 ml sladkej smotany

Popis:

1. Mäso umyjeme,osušíme a pokrájame na pásiky. Šunku pokrájame na rezančeky.
2. Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme mäso, osolíme ho, okoreníme a chvíľu opražíme. Pridáme šunku, odkvapkanú kukuricu, sójovú omáčku a kečup. Premiešame a chvíľu podusíme.
3. Keď je mäso mäkké, prilejeme smotanu a dochutíme maslom. Vhodnou prílohou je ryža a čerstvý šalát.