Kuřecí plátky na hranolkách

Ingredience:

kuracie prsia
paradajkový pretlak
cibuľa
olivový olej
2 vajcia
sladká smotana
hranoly

Popis:

Kuracie prsia narežeme na rezance. Cibuľku pokrájame na drobno a orestujeme na oleji.Pridáme prsia,paradajkový pretlak a zalejeme smotanou.Osolíme,okoreníme. Z vajec urobíme "volské oko".Na hranolky naložíme kuracie prsia a na vrch položíme volské oko. Ako prílohu podávame čerstvú zeleninu.