Kuřecí paprikáš

Ingredience:

kurča
1/2 dl kyslej smotany
50 g hladkej múky
1 cibuľa
1 lyžica paradajkového pretlaku
červená mletá paprika
soľ
1 feferónka
2 lyžice oleja

Popis:

Kurča dobre umyjeme a pokrájame na menšie kúsky. Na oleji usmažíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme papriku, kurča a chvíľu podusíme. Podlejeme vodou, posolíme, pridáme feferónku, lečo a dusíme do mäkka. Potom prilejeme kyslú smotanu, v ktorej sme rozšľahali múku a 1 lyžicu paradajkového pretlaku a 5 minút povaríme.
Podávame s haluškami alebo knedľou.