Kuřecí nudličky v zelenině

Ingredience:

4 kuřecí prsa
sojová omáčka
kari koření
pepř
sůl česneková pasta
olej
hořčice
cibule
salátová okurka
paprika
rajčata

Popis:

Kuřecí prsíčka nakrajíme na nudličky, přidáme 1 kávovou lžičku česnekové pasty, 4 polévkové lžíce sojové omáčky a jednu vrchovatou pol. lžíci kari a přidáme dle chutě pepře. Vše smícháme na necháme odležet. Srovnáme v nádobě povrch a zalejeme olejem.
Ve stejném objemu jako je maso nakrajíme na nudličky i zeleninu kromě cibule (krájíme jako na guláš hruběji). Po 15 minutách osmáhneme připravené maso,pridáme 1 lžici hořčice a zasypeme nakrájenou zeleninou. Celek pouze ohřejeme za neustálého míchání, aby zelenina nepustila šťávu. V žádném případě nedusíme !!! Podáváme bez přílohy. Je možno podávat s topinkani s řesnekem.