Kuřecí nudličky s ořechy

Ingredience:

1/2kuřecích řízků
1 lžíce škrobové moučky
půl lžíce mletého zázvoru
3 lžíce vlažských jader
olej
1 cibule (nebo 1 pórek)
1-2 červené papriky
2 lžíce vývaru(není nutné)3 lžíce bílého vína
3 lžíce sojové omáčky
sůl
1-2 lžíce medu

Popis:

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, promícháme se škrobovou moučkou a zázvorem. Necháme 1 hodinu odležet. Vlašská jádra nakrájíme na kousky, osmahneme na oleji a vyjmeme. Na stejném oleji zpěníme cibuli nakrájenou na půlkolečka. Přidáme maso a nakrájenou papriku na nudličky. Za stálého míchání opékáme asi 5 min. Vše zalejeme vývarem a vínem, přidáme sojovou omáčku, sůl, med a dusíme dalších 5 min. Vmícháme opečená ořechová jádra a ještě krátce podusíme. Hned podáváme... Vhodnou přílohou je rýže a nebo hranolky.