Kuřecí nudličky na paprice a s nivou

Ingredience:

4 kuřecí řízky ( na jednu porci jeden řízek)
asi 20 dkg nivy
sladká smetana
4 papriky kozí roh
polovina menší cibule
olej
sůl
mletý zázvor
sladká mletá paprika

Popis:

Maso pokrájíme na nudličky, papriku a cibuli na kousky, nivu nahrubo nastrouháme. Na oleji osmahneme cibuli, přidáme nudličky masa a papriku. Zasypeme zázvorem a sladkou paprikou. Osmahneme. Zasypeme sýrem a zalijeme smetanou. Podle chuti dosolíme, ale sýr je slaný dost, sůl nebývá nutná. Na mírném ohni necháme podusit. Podáváme s rýží.