Kuřecí na smetaně s nivou

Ingredience:

1/2 kg kuř.masa (Nakrájený na kousky nebo nudličky)
500 ml. smetany na vaření
pažitka (jemně pokrájená)
1 menší porek (pokrájeny da nudličky)
300-500 g niva ( nastrouhaná)
trocha oliv. oleje na restování

Popis:

smetanu + pažitku smícháme a necháme v chladu přes noc
maso- orestovat, poté přidáme porek a nivu.
nakonec až se sýr rozpustí přidáme smetanu a na mírném ohni asi 20min. povaříme.
podáváme s bramborem nebo rýží.