Ingredience:
0,5kg kuřecí (možno krútí) maso (na řízy)
0,25l smetany 30%
3 pytlíky rýže
sádlo (2 pol lžíce) nebo olej
balení sýru (možno cihla, nabo i tavený)
sůl
paprika
pepř
koření dle chuti
2 menší cibule
|
|
Popis:
do hrnce dáme vařit rýži...
připravíme kuřecí maso na kostičky, nakrájet cibuli, připravit koření.
uděláme základ pod kuřecí maso, osmahneme cibuli, přidáme papriku (rozpouští se v oleji), do rozpáleného tuku a cibulky přidáme kuřecí, dochutíme popřem, další koření dle chuti (solíme na konec. Na pánvičce necháme chvíli zatáhnout kuřeci kostičky, podlijeme vodou a dusíme cca. 30min, než bude voda vyvařená přidáme sýr, necháme rozpustit a pomaludoléváme smetanu. Celý obsah pánvičky necháme ještě cca. 5min povařit. Mezi tím máme hotovou rýži.
Snad bude chutnat, s pozdravem JK
|