Kuřecí na hořčici

Ingredience:

4-6 kuřecích plátků
2-3 cibule (podle velikosti)
olej
sůl
pepř
5-7 lžic plnotučné hořčice

Popis:

Do rozpáleného oleje vložíme maso, necháme zatáhnout. Pak osolíme a opepříme. Zalijeme troškou vody, aby se to nepřipálilo a nakrájíme na to maso cibuli-půlměsíčky a dolejeme další troškou vody. Přidáme 1 kostku masoxu, 5-7 lžic plnotučné hořčice a společně dusíme do změknutí. Nezahušťujeme, přebytečnou vodu vyvaříme do šťávy. Podáváme s vařeným bramborem.