Kuřecí medailonky v těstíčku s Nivou

Ingredience:

1/2 kg kuřecího masa na těstíčko:
150 g nastrouhané Nivy
1 vejce
mouka
mléko
sůl
pepř
česnek

Popis:

Z kuřecího masa nakrájet malé medailonky,lehce naklepat,proložit v těstíčku a nechat 2-3 hod proležet.Obalené v těstíčku smažit na každé straně asi 1,5 min.Přílohy jakékoliv.