Kuřecí medailonky s nivou

Ingredience:

500 g kuřecí prsa
olej
1 balení sýrové omáčky z nivy
1 cibule
pepř
sůl
šlehačka

Popis:

na másle zpěníme cibuli a přidáme 1 balení sýrové omáčky z nivy a zalijeme šlehačkou. Za stálého míchání 1 minutu povaříme.
Na pánvi osmažíme na medailonky nakrájené,osolené a opepřené kuřecí prsa do zlatova.
Osmažené medailonky přelijeme omáčkou.
Jako příloha může být rýže, hranolky, brambory.