Kuřecí maso s tatarkou - výtečné

Ingredience:

600 g kuřecího ( cokoliv - prsa, stehýnka,špalíčky dle chuti)
2 větší cibule
sůl, pepř
máslo na vymazání pekáčku
tatarka light (může být i obyč.)
sýr eidam plátky 100 - 150 g

Popis:

Vymažeme si pekáček kouskem másla, na něj poklademe na kolečka nakrájenou cibuli,pak kousky kuřete, osolíme, opepříme dle chuti.Pak zalijeme celou tatarkou-stačí malá (někdy, když mám víc masa naředím tatarku půlkou bílého jogurtu asi 75g).No a nakonec zakryjeme plátky sýra.Nejprve peču asi 20 min na 250 C° zakryté, poté odkryju a ještě peču, aby sýr pěkně zrůžověl.Cibulka pustí dost šťávy, tatarka udělá taky své......takže masíčko je náramně šťavnaté a křehoučké.Někdy dávám na přilepšenou na vrstvu masa i šunku....Je to jednoduché a výborné....
Jako příloha se hodí skoro cokoliv, můžou být hranolky, vařené brambory - kaše, rýže.