Kuřecí maso na vermutu

Ingredience:

kuřecí stehení řízky
paprika 2 ks
2 dcl vermutu
sojová omáčka sladká
solamyl
sůl
olej
1 vejce

Popis:

řízky nakrájíme na 1cm kousky ,obalit ve vejci a v solamylu , orestovat, přendat na misku,papriky nakrájet na tenké plátky přidat sojovku ,vermut případně vodu a dusit do měkka, potom vrátit do směsi maso,příadně zahustit trochou solamylu.Příloha nudličky vařené.