Kuřecí kousky s nivovou omáčkou

Ingredience:

4 kuřecí řízky
1 sladká smetana
jeden balíček sýru Niva
koření dle chuti

Popis:

Očištěné a mírně naklepané maso vložíme na rozehřátý olej, okořeníme dle chuti a jak kdo ma rád. Zprudka upečeme z obou stran a pak na mírném ohni a pod pokličkou necháme maso změknout. Když je maso hotové, tak jej vyjmeme a nalijeme do výpeku sladkou smetanu, necháme chvilku povařit , nakonec přidáme nadrolenou Nivu a za stálého míchání, aby se nám omáčka nepřipálila, necháme sýr roztavit. Když je omáčka hotová, tak ji přelijeme do nějaké nádoby ve které omáčku dáváme na stůl. Jako přiloha jsou nejvhodnější hranolky.