Kuřecí kousky

Ingredience:

600g prsních kuřecích řízků
směs koření na kuře
50g sezamových semínek
3 lžíce solamylu
50 g hladké mouky
50 ml mléka
Thajská sladkokyselá omáčka

Popis:

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky asi 9 cm dlouhé a 2 cm široké. Osolíme a okořeníme. Na těstíčko dobře prošleháme vejce, sezamová semínka, mouku, solamyl a mléko. Namáčíme v něm maso a smažíme na rozpáleném oleji 4-5 minut dozlatova. Osmažené kousky necháme na ubrousku okapat. Pak je pokapeme malým množstvím medu.
Podáváme s rýží a kuřecí kousky namáčíme ve sladkokyselé omáčce.