Kuřecí koule se zelím

Ingredience:

4 kuřecí prsa
10 dkg anglické slaniny
1 sterilizované zelí
olej

Popis:

Kuřecí prsa naklepeme a podle chuti okořeníme (sůl, pepř).
Do misky, případně v dlani, prohneme alobal do půlkoule, tento potřeme olejem a vložíme do něj plátek anglické slaniny na který vložíme naklepané kuřecí prso
a do tohoto vložíme sterilizované zelí, nakonec alobal stáhneme a vytvoříme tak masovou kouli celou obalenou alobalem.
Koule masa následně pečeme v troubě na 200 st.C po dobu 30-45 min.
Přílohy: brambory, hranolky, bramborový knedlík a pod.