|
Popis:
Kuracie prsia narežeme,vyklepeme a nakoreníme podľa chuti a pretrieme tenučkou vrstvou horčice.
Olivy nakrajame nakolieska,alebo priečne .
Na kuracie maso položíme plátok syra, upravene olivy,šunku/slaninku a prikrijeme ďalšou vrstvou syra.
Syr sa pri smažení pekne zleje a ingrediencie nevypadávajú .
Takto obložené masko uzavrieme ihlicami a dáme ho do cestíčka pripraveného z muky a vajíčka.Kto má rád pikantné maso može do cestíčka pridať koreniny(koření).
Kapsu opečieme a podávame s kašou,opečenými zamiačikmi alebo zeleninovým šalátom.
|