Kuře v palačince

Ingredience:

4 kuřecí prsa
8 žampionů
1dl smetany
olej
sojová omáčka
špenátové listy
2 stroužky česneku
mléko
vejce
mouka
škrobová mouka

Popis:

Kuřecí prsa nakrájíme na čtverečky a orestujeme na oleji. Přidáme nakrájené žampiony, smetanu, sojovou omáčku, nakrájené špenátové listy, česnek a vše podusíme. Zahustíme škrobovou moučkou a podáváme zabalené v palačince. Do palačinek přidáváme petrželku.