Kuře v hrnci

Ingredience:

1/4 kuřete
1/2 šálku kečupu
1/2 šálku cibule
1/2 šálku vody
1/8 másla
1 lžíce cukru
1 lžíce octa
2 lžíce worchestru
1 konzerva fazolí v tomatě
česnek
1 lžička citr. šťávy
1 lžička soli
1/4 lžičky chili
1/2 lžičky mletého pepře
bazalka
brambory

Popis:

Oloupané, omyté a napůl rozkrojené brambory naskládáme na dno pekáče nebo zapékací mísy, pak naskládáme vrstvu rozporcovaného kuřete a opět končíme vrstvou brambor. Jednotlivé vrstvy při kladení posolíme, popepříme a okořeníme česnekem a bazalkou. Nahoru pak vyklepneme konzervu fazolí, přidáme kečup, vodu, cukr, ocet, worchestr, chili a citr. šťávu. Zakryjeme poklicí a pečeme v troubě do změknutí kuřete cca 45 minut.