Kuře v balíčku

Ingredience:

4 kuřecí stehna
1 lžíce mleté pálivé papriky
pepř
sůl
1 větší cibule
200 g žampiónů
4 lžíce másla
2 lžíce hladké mouky

Popis:

Kuřecí stehna osolíme a obalíme v mouce, ve které je zamíchaná pálivá paprika s pepřem. Připravíme si 4 pláty alobalu, které uprostřed potřeme máslem. Kuřecí stehno dáme na alobal, obložíme plátky žampiónů a cibule, mírně posolíme, dáme kousek másla a zabalíme. Balíčky dáme na plech do předehřáté trouby a pečeme asi 45 minut. Před dopečením alobal rozevřeme a pečeme do zlatova.
Servírujeme s pečeným bramborem.