Kuře s pikantní nádivkou

Ingredience:

Kuře/1,5 kg/
sůl,bíly pepř
1 plátek bilého chleba nebo veky
celá paprika
2 řapíky celeru
větévka rozmarýny
snítka petrželky
1 lžíce olivového oleje
2 lžíce kukuřice z konzervy
50 ml kuřecího vývaru
1-2 lžíce másla

Popis:

Kuře uvnitř i zevně umyjeme a osolíme a opepříme.Plátek chleba nakrajíme na kostičky.Papriky omyjeme a nakrajeme na kostičky,celer na plátky,bylinky nasekáme.Na oleji do křupava opečeme chléb.Na oleji podusíme zeleninu.Kukuřici smíchame s vývarem a vaříme 5 min.Pak vše osolíme,opeříme a vmichame opečený chléb a bylinky.Troubu předehřejeme na 200 °C.Směsi naplníme kuře a pomocí páratek uzavřeme.
Kuře potřeme máslem a vložime do pekače pečeme 40 min pak otočíme a pečeme dalších 40 min.poleváme vypečeným tukem