Kuře s nivou na česneku

Ingredience:

1 kuře
1 kg syrových brambor
100 g Nivy
150 ml smetany
8 stroužků česneku
kari a grilovací koření
sůl
olej

Popis:

Brambory oškrábeme, nakrájíme na čtvrtky a vyložíme jimi vymaštěnou zapékací misku, na to poklademe porce kuřete, osolíme,okořeníme,přidáme na plátky nakrájený česnek,nahrubo nastrouhanou Nivu, a zalijeme smetanou.Pečeme asi hodinu.