Kuře s mandlovou nádivkou

Ingredience:

1kuře
1vejce
1houska
mléko
70g mandlí
40g rozinek
cukr
máslo
sůl
zelená petrželka

Popis:

Máslo umíchat do pěny,vmíchat vejce,osolit.
Přidáme v mléce namočenou housku,nasekané mandle,rozinky,cukr a nasekanou petrželku.
Vše dobře promícháme a nádivkou naplníme osolené
kuře které zašijeme.
Kuře pečeme na rozpáleném másle dozlatova.
Často podléváme.
Upečené kuře zbavíme nití a podáváme.