|
Popis:
Kuře rozporcujte.Porce omyjte a osušte.Česnek oloupejte,prolisujte,smíchejte se solí,kořením a citronovou šťávou.Porce potřete.
Rajčata odkrojte od stonku,spařte,oloupejte a rozkrojte na čtvrtky.Lilek a cukety nakrájejte ne centimetrové plátky.
Zeleninu vložte do folie na pečení,na ni porce kuřete kůží nahoru.Folii uzavřete,propíchejte,položte na studený plech a vložte doprostřed horké trouby.
Foli podélně rozřízněte,hotové jídlo nechte opatrně sklouznout na podnos.
Příprava: 25 min
Pečení: 50 min
El.trouba: 200 stupňů C
Plyn: stupeň 3-4
Příloha: Čerstvý chléb,rizoto nebo bramborová kaše.Střik z jablečného vína.
|