Kuře po myslivecku II.

Ingredience:

4 porce kuřete
2 cibule (i více)
2 dcl rajského protlaku (nebo kečup, i ostrý)
2 dcl červeného vína
olej
sůl
pepř

Popis:

Porce kuřete zprudka opečeme na oleji. Potom osolíme, opepříme, přidáme nakrájenou cibuli na měsíčky. rozmícháme protlak s vínem a zalijeme. Přikryté v troubě při teplotě 180 stupňů dusíme asi 45 minut. Pak promícháme a odkryté necháme přebytečnou omáčku vydusit.