Kuře po myslivecku

Ingredience:

1 kuře
1 cibule
2 stroužky česneku
1 dcl vývaru
100g žampiónů
50g rajčatového protlaku
1dcl bílého vína
olej,
sůl

Popis:

Kuře naporcujeme,osolíme a na horkém oleji po obou stranách opečeme.Kuře vyjmeme,do výpeku přidáme nakrájenou cibuli a česnek,osmahneme,vložíme zpět kuře a ještě chvíli společně opekáme.Zalijeme vývarem a dusíme doměkka.Před koncem přidáme nakrájené žampióny,protlak,víno a ještě chvilku podusíme.Podáváme s brambory nebo rýží.