Kuře po italsku na víně

Ingredience:

1 kuře
5 malých cibulek
2-3 lžíce rajčatového protlaku
1 1/2 sklenice suchého bílého vína
4 lžíce hladké mouky
3 lžíce oleje
na špičku nože sladké papriky
sůl,pepř

Popis:

Kuře omyjeme, očistíme a rozdělíme na 6 porcí. Cibulky nakrájíme na kolečka a na oleji necháme zrůžovět. Přidáme rajčatový protlak a víno, promícháme a asi 3 minuty zahříváme. Vložíme porce kuřete a na mírném ohni 45 minut dusíme, až maso změkne. Mouku smícháme s malým množstvím vody nebo vína, přidáme sladkou papriku, sůl a pepř. Vlijeme k masu a vše na mírném ohni dusíme ještě 5 minut. Jako přílohu podáváme těstoviny