Kuře po gazdovsky

Ingredience:

1 kura
údená prerastená slanina podľa chuti
kyslá kapusta(zelí)
podľa chuti
soľ
mleté čierne korenie
paprika
prípadne niektorá zmes korenia na kuracie mäso

Popis:

Na dno pekáča dáme slaninku pokrájanú na plátky, na ňu dáme vrstvu kyslej kapusty, na kapustu poukladáme rozporciované kura, ktoré osolíme,okoreníme a opaprikujeme. Na kura poukladáme ďalšiu vrstvu kapusty a navrch poukladáme ďalšiu slaninku pokrájanú na plátky. Prikryté pečieme 45 - 50 minút. Podávame so zemiakmi, alebo ryžou.


Dobrú chuť.