Kuře plněné tvarůžky

Ingredience:

středně velké kuře
balíček olomouckých syrečků
kousek anglické slaniny
sůl
kmín

Popis:

Kuře očistíme, zevnitř osolíme. Syrečky a anglickou slaninu nakrájíme na kostičky, smícháme dohromady a zamícháme kmín dle chuti. Kuře naplníme směsí a otvor na zašijeme nebo stáhneme párátkem (nevadí, když syrečky trochu vytečou, vůbec to není potom v kuchyni cítit). Povrch kuřete osolíme a okmínujeme, vložíme do pekáče, lehce podlijeme a pečeme při cca 180 stupních do zlatova (v horkovzdušné troubě při 150 stupních). Vyjmmeme, naporcujeme a podáváme s bramborem. Mňam. Dobrou chuť.