Kuře na způsob bažanta v alobalu

Ingredience:

4 kuracie stehná
10dkg údenej slaniny
0,75 kg zemiakov
1 lyžica oleja
grilovacie korenie
sol
jalovec 3 zrnka/porcia

Popis:

Umyté a osušené kuracie stehná prešpikujeme prúžkami slaniny,posolíme,potrieme grilovacím korením rozmiešaným v oleji.Každé takto pripravené stehno položíme na arch alobalu,na vrch dáme tri zrnká jalovca a obložíme surovými zemiakmi.Pevne zabalíme,vložíme na plech a pečieme asi 30 minút na strednej teplote.Môžeme podávať s brusnicovým kompotom.