Kuře na zelí s houbami

Ingredience:

kysané zelí
kuře
sůl
kmín
česnek
paprika
brambory
slanina
sušené houby

Popis:

Kuře naporcujeme, posolíme, potřeme paprikou. Do pekáčku na dno naskládáme plátky slaniny, na ně kysané zelí (pokrájené a smíchané s trochou cukru) a zakryjeme vrstvou sušených hub (předem namočených), které pokmínujeme. Dále naskládáme porce kuřete a opět zelí, houby, slaninu. Pečeme asi 1 hodinu a podáváme s brambory.