Kuře na zelenině II.

Ingredience:

kuře
1 cibule
2papriky
2rajčata
okurky
rýže
olej solmyl
sůl
pepř.

Popis:

Kuře vykostíme, nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a obalíme v solamylu. Na rozpáleném oleji orestujeme maso, potom přidáme cibuli a deset minut dusíme. přidáme papriky a po pěti minutách nakrájená oloupaná rajčata, nebo lžíci kečupu. Po dalších pětí minutách máme hotovo. Pokud je směs příliš hustá, lehce podlejeme. Podáváme s rýži, promíchanou, s jemně nakrájenou okurkou na kostičky.