Kuře na leču

Ingredience:

1 naporcované kuře
1a 1/2 sklenice sterilovaného nebo domácího leča
žampiony
cukr
grilovací koření
kečup
sýr Eidam

Popis:

Do pekáčku nalijeme lečo, lehce přisladíme a promícháme s troškou kečupu, přidáme na plátky nakrájené žampiony. Na směs klademe naporcované kuře okořeněné grilovacím kořením. Nepodléváme vodou, pekáček přikryjeme poklicí a dusíme v troubě asi hodinu. Po hodině odkryjeme, a maso zasypeme strouhaným sýrem a necháme sýr roztavit. Podáváme s rýží, hranolky, bramborem.