Kuře na houbách s pěti vůněmi

Ingredience:

kureci prsicka
sterilizovane zampiony
jidasovo ucho ( dle libosti)
koreni peti vuni
zazvor ( mlety, suseny)
solamyl
sojova omacka
cibule
olej

Popis:

Kureci prsicka nakrajime na mensi kosticky a nalozime do sojove omacky ( staci na hodinu) a nesolit ( sojovka je slana). Cibuli nakrajime nadrobno a na panvicce s rozehratym olejem nechame zesklovatet. Na rozpaleny olej s cibulkou pridame maso a osmazime nez bude hotove. K masu pridame zampiony, jidasovo ucho a prisypeme koreni peti vuni. Mezi tim si rozmichame vodu s lzickou solamylu a trochou zazvoru. To nalijeme na maso a nechame chvili podusit.
Podavame s ryzi