Kuře na ananasu s hrozinkami

Ingredience:

300 g kuřecí maso
2 x střední cibule
nepatrně rost. oleje
1/2 balení anans. kompotu
větší hrst hrozinek
sůl
sl. papriky
pepř
chili

Popis:

Na oleji dozlatova opečeme cibulku, přidáme kuřecí maso nakrájené na nudličky, následně osolíme, lehce okořeníme pepřem a sl. paprikou a špetkou chili koření. Poté co je maso usmažené, tak do hrnce přidáme polovinu ananasového kompotu (šťávu před tím přecedíme), dále přidáme hrst hrozinek (před tím je propereme ve vlažné vodě) a lehce povaříme. Pokud by se vám pokrm zdál suchý, tak jej trochu podlijte ananasovou šťávou z kompotu. Jako příloha se hodí opečené brambory, nebo pouze velká zeleninová obloha.